יום ראשון, 4 במאי 2014

תעמידו סירים



סירים של בית
סירים זו תחושה של בית, של ניחוחות, של מרקים ושל תבשילים, וגם של דאגה ואיכפתיות והזנה. הסירים מעוררים תחושות של חמימות וטעמים. סירים מחביאים בתוכם ארוחה שלמה, בשבילנו, והם יכולים להכיל עולם ומלואו. מעבר לארוחות ולטעמים, ול"תעמידו סירים", הסירים עומדים בפני עצמם, ויש כיום סירים בכל הגדלים, כאלה קטנים לרטבים, בינוניים לחומרי גלם שמתבשלים בנפרד ולארוחות קטנות, סירים גדולים לארוחות גדולות, וגם אפשר למצוא סיר גדול במיוחד לארוחות עם המון אורחים. העמדתם כבר סירים?

להסיר דאגה מלבכם
סירים עומדים בפני עצמם גם מבחינת העיצובים של הסירים ומבחינת החומרים המשתכללים לייצור שלהם. הסירים משתכללים גם בדרך שבה הם יגיבו במגע עם האש של הכיריים, וכמעט יותר חשוב מכך – במגע עם הסבון כשמנקים אחר כך את הסיר. אנחנו היום כבר עומדים על שלנו ויודעים לבחור לנו סירים איכותיים ועמידים, כי לא נעמיד סתם סירים. אז אפשר כבר להסיר דאגה מלבכם, כי הסירים של היום אינם סוררים, הם עושים את העבודה ועושים את התבשיל בצורה הטובה והטעימה ביותר.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה