יום ראשון, 2 באוגוסט 2015

לשחק באוכל, לבשל בסירים

ארוחה חמה מהסירים
זוג חברות עם פעוט החלו להאכיל אותו באוכל מוצק. ההתרגשות גדולה, המזון טבעוני, ואותם סירים על הכיריים. הן נרגשות לבשל עבור הילד שלהן, לתת לו לטעום טעמים, כשכל ביס הוא טעם חדש שהוא טועם לראשונה בחייו. אותם סירים שלהן מספקים הנאה גדולה בהזדמנויות לבשל, להמציא מתכונים, לטבען מתכונים קיימים, לפנק ולהזין אותו בארוחות חמות הישר מאותם סירים ועל הדרך לזכות כך בארוחה חמה משל עצמן.

לכבד את כל הבגדים ממטעמי הסירים
הוא מצדו את האוכל שבושל עבורו בתוך סירים אוכל בו בזמן שמכבד את כל בגדיו, פניו ושאר חלקי המטבח באוכל שהוכן לו, והבלגן רב. הוא נהנה לא רק מהטעם, אלא גם לשחק באוכל, לגלות מרקמים חדשים, חושים חדשים, תחושות, ריחות והנאות. פעם הבאה שתעברו ליד אותם סירים, תדמיינו איך יהיה לטעום מהם בפעם הראשונה, ואולי גם לשחק קצת באוכל. אני מצדי אדמיין את הימים שהיה להן זמן להכין לי מטעמי פיצה, רביולי ולזניה מפסטה שהכינו בעצמן, ורטבים הישר מאותם סירים.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה